C'est le dauphin dont la biologie est la mieux connue,
puisqu'il est utilisé intensivement dans les delphinariums.

C'est le plus connu des dauphins. Son allure générale sert souvent de référence pour décrire les autres espèces. 

A l'âge adulte, il mesure 2 m 50 à 3 m pour 200 à 300 kg. La couleur générale est gris plus ou moins foncé, la face ventrale plus claire.

C'est le dauphin qui s'approche le plus de la côte. De temps en temps, des individus s'installent dans un secteur où ils côtoient les hommes de près, jouant même parfois avec eux. Il chasse toutes sortes de poissons, de céphalopodes et même des crevettes. 

Les grands dauphins ont un petit tous les 2 ans et peuvent vivre 40 ans. 

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